Thực đơn cho đám giỗ là vấn đề mà nhiều chị em quan tâm. Ngày giỗ là dịp để toàn bộ con cháu trong gia đình thể hiện tấm lòng kính trọng của mình với người thân đã khuất. Vậy trong ngày đám giỗ cần chuẩn bị và nấu những gì? Nấu cỗ 29 xin chia sẻ top thực đơn cho đám giá chất lượng phù hợp với phong tục từng vùng miền dưới đây. Bạn hãy bỏ túi ngay nhé!

Phong tục tập quán đám giỗ người Việt Nam

Uống nước nhớ nguồn là một nét văn hóa truyền thống tốt đẹp của Việt Nam từ xưa nay. Chính vì thế, đám giỗ được gia đình tổ chức để tưởng nhớ đến ông bà, tổ tiên và những người đã khuất. 

Theo phong tục của người Việt, lên thực đơn cho đám giỗ là vấn đề hết sức quan trọng. Phù hợp với nét truyền thống vừa đảm bảo chất lượng. Đồng thời, xây dựng thực đơn chất lượng là vấn đề được chị em quan tâm.

Theo kinh nghiệm lâu năm trong nghề của nấu cỗ 29, thực đơn cho đám giỗ sẽ thay đổi theo phong tục truyền thống của từng vùng miền. Điều này sẽ giúp gia chủ thể hiện được lòng thành của tổ tiên.

Thực đơn cho đám giỗ từng vùng miền

Thực đơn cho đám giỗ miền Bắc

Trong các vùng miền tại Việt Nam, miền Bắc luôn hướng đến những nét truyền thống của ông bà từ xưa. Do đó, những chị em nội trợ hiện đại luôn lo lắng khi xây dựng thực đơn cho đám giỗ. 

Để nhanh chóng có mâm cỗ vừa chất lượng vừa tiết kiệm, bạn có thể xây dựng thực đơn với một số món ăn phổ biến tại nấu cỗ 29 như sau:

• Xôi, có thể là xôi đậu xanh, xôi gấc hoặc xôi lạc.

• Bánh chưng thịt heo.

• Thịt gà luộc nguyên con.

• Giò heo, chả lụa.

• Thịt heo luộc phay.

• Nem rán và dưa chua.

• Mộc nhĩ và miến xào.

• Bát cơm trắng.

• Nộm chua.

• Rau luộc,…

Thực đơn miền Bắc có thể thay đổi theo từng khẩu vị và điều kiện kinh tế của mỗi gia đình. Chị em có thể thêm hoặc bớt một vài món ăn trong thực đơn để mâm cổ được phong phú hơn. Từ đó, thể hiện được lòng thành và sự biết ơn của mình nhé.

Thực đơn cho đám giỗ miền Trung

Có lẽ thực đơn đám giỗ miền Trung có phần cầu kỳ và hiện đại hơn. Đa phần, thực đơn cho đám giỗ của những gia đình miền Trung sẽ gồm các nhóm chính: chiên, xào, nướng, luộc, canh. Để dễ dàng hình dung, bạn có thể tham khảo thực đơn đám giỗ của người miền Trung của nấu cỗ 29 như sau:

• Nhóm xào: đậu cove xào hoặc su su xào,…

• Nhóm luộc: thịt heo luộc, thịt gà hoặc thịt vịt luộc,…

• Nhóm chiên: tôm chiên bột hoặc cá chiên,…

• Nhóm nướng: thịt heo hướng, thịt gà nướng,…

• Nhóm canh: canh khổ qua, canh củ hầm,…

Thực đơn đám giỗ của người miền Nam

So với miền Trung thì thực đơn cho đám giỗ của người miền Nam có phần đơn giản hơn. Tùy thuộc vào sở thích và điều kiện kinh tế của mỗi gia đình sẽ chuẩn bị các món khác nhau. Thực đơn đám giỗ miền Nam của nấu cỗ 29 sẽ bao gồm:

• Thịt heo hầm măng hoặc hầm củ.

• Rau xào.

• Thịt heo luộc, gà luộc,…

• Thịt kho, cá kho,….

Xây dựng thực đơn đám giỗ chất lượng giá rẻ tại Nấu cỗ 29

Nấu cỗ 29 là một đơn vị chuyên nhận nấu cỗ chuyên nghiệp, chất lượng, uy tín, tận tâm và nhanh chóng. Nếu bạn vẫn chưa xây dựng được thực đơn cho đám giỗ phù hợp thì hãy liên hệ ngay với nấu cỗ 29.

Với kinh nghiệm lâu năm trong nghề, nấu cỗ 29 sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức xây dựng thực đơn. Chúng tôi cam kết, các món ăn đảm bảo chất lượng, nhanh chóng với mức giá tốt nhất thị trường.

Hãy liên hệ ngay với nấu cỗ 29 qua số HOTLINE: 0984.000.059 hoặc 0243.825.2929, chúng tôi sẽ tư vấn miễn phí và chuyên nghiệp nhất.