5 Món ngon đãi tiệc sẽ cứu cánh cho bạn vào những ngày quan trọng để đãi khách. Ngày nay, cuộc sống bận rộn khiến bạn bỏ quên những cuộc gặp gỡ thân mật. Vậy nên, sau những ngày làm việc căng thẳng thì những bữa tiệc nhỏ là lúc khiến mọi người gắn kết nhau hơn. Nhưng để lựa chọn các món ngon để đãi tiệc thì không đề đơn giản. Vì vậy sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những món đãi tiệc thơm ngon và dễ làm.

Top 5 món ngon đãi tiệc thơm ngon dễ làm

Soup cua

Súp cua là món ăn đầu tiên trong 5 món ngon đãi tiệc mà bạn nên thử. Súp cua thường được dùng làm món ăn khai vị mở đầu trong các bữa tiệc. Đây là một món rất dễ ăn và khá phù hợp với tất cả mọi người. Súp cua sử dụng nguyên liệu đơn giản như cua, trứng gà, nấm hương, bột năng, hạt ngô, trứng cút. Tất cả đều được hầm mềm, sền sệt tạo nên món súp thơm ngon và bổ dưỡng. Vị ngọt của cua cùng vị thơm của hạt bắp, nấm hương thêm vài cái trứng cút béo béo. Tất cả tạo nên một món súp thơm ngon làm hài lòng mọi thực khách.

Món ăn hấp dẫn trong mâm cỗ

Bò nấu lagu với bánh mì

Món bò nấu lagu là cái tên nghe đã cảm thấy hấp dẫn nhất trong 5 món ngon đãi tiệc. Món ăn có hương vị thơm ngon từ thịt bò và nước sốt ăn cùng bánh mì cực ngon. Thịt bò được nấu chín mềm, cà rốt chín mềm, khoai tây chín thơm. Với các nguyên liệu dễ mua như thịt bò, khoai tây, cà rốt, hành tây cùng các gia vị khác. Món ăn có mùi thơm ngọt từ hải sản, vị chua thanh của cà chua và hành tây. Tất cả làm nên nước dùng đậm đà thơm ngon cho món bò lagu.

Bò nấu lagu thường được ăn kèm với bánh mì giòn thơm và có thể chấm thêm muối ớt xanh nếu muốn.

Mực hấp bia-top 5 món ngon đãi tiệc

Mực hấp bia là món hải sản vô cùng hấp dẫn, thịt mực tươi săn chắc, dai dai, căng mọng, hấp cùng bia, hành và gừng ngon khó cưỡng. Bia không chỉ tăng hương vị cho món ăn mà còn khử mùi tanh của mực. Gừng ngon thường có nhiều đường gân, củ sậm màu, to vừa, tẩm ướp gia vị rồi hấp với bia. Mực hấp lên giòn giòn, ngọt ngọt, mùi vị khá đặc biệt khi kết hợp với bia tạo nên mùi vị đặc trưng. 

Từng thớ hành, gừng thấm vào từng thớ thịt mực chấm cùng nước mắm gừng thơm lừng. Có thể ăn thêm với rau sống nếu muốn.

Gà hấp bẹ cải xanh

Nếu bạn đã ngán ngẩm với các món chiên xào thì hãy đổi gió qua món gà hấp bẹ cải xanh. Sự kết hợp giữa gà và rau cải tạo nên món ăn ngon, độc đáo và rất đáng để thử. Vị ngọt từ gà kết hợp với vị thanh từ cải bẹ, nêm nếm gia vị rồi hấp chín. Gà sau khi được hấp cùng bẹ cải xanh có vị thơm nức mũi cùng màu vàng óng đẹp mắt. Thịt gà chín mềm, thịt ngọt thấm gia vị, cải xanh chín giòn ngọt thơm nồng. Khi ăn thì chấm cùng muối tiêu chanh sẽ giúp kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng hơn.

Gỏi thập cẩm hải sản

Món gỏi thập cẩm hải sản là món không còn xa lạ gì với các tín đồ nghiện hải sản. Đây là món ăn khá giàu dinh dưỡng nhưng lại rất mát, phù hợp với thời tiết ngày hè. Với nguyên liệu từ tôm sú tươi, nghêu, mực ống, ngó sen, cà rốt, dưa leo, rau thơm, đậu phộng…Tất cả trộn đều tạo nên món gỏi vô cùng hấp dẫn. 

Với vị ngọt ngọt của tôm sú, giòn ngọt của mực, thanh thanh của nghêu. Tất cả tạo nên vị cay cay, chua chua và ngọt thanh kích thích vị giác của mọi thực khách. Gỏi thập cẩm hải sản được ăn kèm bánh phồng tôm giòn thì tuyệt đỉnh.

Trên đây là top 5 món ngon đãi tiệc mà chúng tôi chia sẻ. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ bỏ túi được những món ngon đãi khách trong dịp quan trọng. Chúc bạn thành công.