Cả tôm và cần tây đều là những loại thực phẩm tốt lành, cung cấp nguồn năng lượng, dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Bạn nghĩ sao nếu kết hợp hai loại thực phẩm này vào cùng một món ăn đó là tôm xào cần tây. Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng món ăn này rất ngon miệng, bắt mắt, nhìn thôi đã muốn thưởng thức rồi. Cùng khám phá công thức thực hiện món ăn ngay trong bài viết sau đây bạn nhé!

Dinh dưỡng trong món tôm xào cần tây

Trong món tôm xào cần tây, cần tây và tôm đều là nguyên liệu chính, vì vậy chúng ta sẽ tìm hiểu về dinh dưỡng của chúng đã nhé.

Cần tây là một loại rau có nhiều chất dinh dưỡng và dưỡng chất quan trọng. Nó chứa nhiều vitamin C, kali, axit folic và chất xơ. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa hiệu quả. Kali là một chất cần thiết cho sự hoạt động của tim, các cơ và hệ thần kinh. Axit folic là một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của hệ thần kinh, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai.

Về phía tôm, tôm là loại thực phẩm cung cấp protein chất lượng cao. Chứa nhiều chất khoáng như sắt, kẽm và selen, cùng các vitamin B như vitamin B12. Đây đều là những vi chất,dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.

Nhìn chung thì món tôm xào cần tây là một món ăn giàu dinh dưỡng và tuyệt vời hơn bạn nghĩ. Đây cũng là món ăn lành mạnh vì ít chất béo, chứa nhiều chất xơ, phù hợp cho mọi đối tượng từ người lớn đến trẻ em. Bạn có thể tận hưởng không chỉ một bữa ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe khi thưởng thức món này.

Cách làm món tôm xào cần tây ăn siêu ngon

Để làm món xào cần tây và tôm ngon thực sự không khó, kể cả bạn không giỏi nấu ăn vẫn làm ngon được. Bạn có thể làm theo các bước mà chúng tôi hướng dẫn sau đây là được.

• Chuẩn bị nguyên liệu

• 300g tôm tươi con to vừa bằng ngón tay;

• 1 cây cần tây;

• 1 củ hành tây nhỏ;

•  3-4 tép tỏi, băm nhuyễn;

• 1 quả ớt đỏ, băm nhuyễn (tùy sở thích);

• Gia vị nhà bếp như dầu ăn, tiêu, đường, bột ngọt…

• Sơ chế nguyên liệu

• Tôm rửa sạch, cho vào nồi hấp chín sơ để dễ dàng lột bỏ vỏ cứng;

• Cần tây đem tước bớt vỏ ngoài, rửa sạch, cắt cần tây thành những miếng vừa ăn.

• Hành tây bóc vỏ ngoài, rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

• Thực hiện món tôm xào cần tây

• Đặt chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào chảo một lượng vừa đủ, đun sôi dầu ăn và cho tỏi và ớt băm vào phi thơm.

• Cho tôm đã bóc vỏ vào chảo rồi đảo nhanh với một chút đường cho sem sém thì thêm nước mắm, bột ngọt và tiêu lên tôm. Xào tôm trong vài phút cho tôm chín tới rồi cho ra dĩa.

•  Cho tiếp cần tây và hành tây vào chảo, xào đều trong một vài phút nữa cho cần tây chín mà vẫn giữ được độ giòn.

• Trộn tôm vào đảo đều, tắt bếp và trình bày món ăn lên đĩa.

Nấu cỗ 29 - Khơi nguồn những món ăn ngon

Tôm xào cần tây là một món ăn ngon bạn nên thử làm cho cả nhà cùng ăn. Ngoài ra, nếu muốn khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn khác, có thể theo dõi tại trang https://nauco29.com/. Đảm bảo, sau một thời gian trình nấu ăn của bạn sẽ thật tiến bộ.

Còn nếu muốn tìm một dịch vụ nấu cỗ ngon, hãy lựa chọn Nấu cỗ 29 , một địa chỉ nấu cỗ chuyên nghiệp tại Hà Nội. Chúng tôi cung cấp các gói nấu cỗ phong phú và đa dạng, phục vụ cho nhiều dịp khác nhau như cưới hỏi, tiệc tùng, cuộc họp, sinh nhật, hay các sự kiện gia đình.

Với sự tập trung vào việc chế biến các món ăn truyền thống và đặc sản của Việt Nam. Hy vọng sẽ mang đến cho khách hàng những món ăn ngon và đa dạng để đãi khách chu toàn. Gọi hotline 0984 000 059 để được tư vấn, và đừng quên công thức làm tôm xào cần tây ngon nhé!