Tôm chiên trứng muối món ăn hấp dẫn lạ miệng -

Tôm chiên trứng muối món ăn hấp dẫn lạ miệng

Cuộc sống càng hiện đại thì càng có nhiều món ăn được đổi mới và sáng tạo hơn nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức của thực khách. Tuy nhiên, những món ăn từ nguyên liệu quen thuộc kết hợp với hương vị truyền thống vẫn được ưu tiên hơn trong bữa ăn hàng ngày. Bạn đã thưởng thức món tôm chiên trứng muối bao giờ chưa? Món ăn nghe rất đơn giản nhưng lại đem đến sự đậm đà đầy tuyệt vời thôi thúc mọi người thưởng thức. Cùng Nấu cỗ 29 khám phá thêm món ăn độc đáo này nhé!

Sự hấp dẫn của món tôm chiên trứng muối

Món tôm chiên với trứng muối có sự kết hợp độc đáo giữa tôm và vị của trứng muối, tạo ra một món ăn vừa hấp dẫn vừa ngon miệng. Đầu tiên, tôm được tẩm ướp gia vị và sau đó chiên giòn. Trứng muối được làm từ trứng gà đã được ủ muối, tạo ra một vị đặc trưng. Khi tôm thấm đều vị của gia vị và vị trứng muối, tạo ra sự phong phú và giàu dinh dưỡng. Món tôm chiên này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon, vị mặn đậm đà và sự giòn tan, tạo nên một món ăn hấp dẫn cho bất kỳ dịp nào.

Với bữa ăn hàng ngày hay bữa tiệc, liên hoan, mâm cỗ, bạn có thể chọn làm món tôm chiên này. Đảm bảo bữa ăn sẽ thật đậm đà về vị giác, bắt mắt về thị giác và sự hấp dẫn về khứu giác rất kích thích.

Hướng dẫn làm món tôm chiên trứng muối đặc sắc

Để làm món tôm chiên với trứng muối không khó, nguyên liệu cũng rất đơn giản là bạn đã có ngay món ăn ngon. Các bước thực hiện như sau đây:

Chuẩn bị nguyên liệu

Tôm tươi (khoảng 500g);
Trứng gà muối (3 quả);
Bột ngọt (1 muỗng cà phê);
Tiêu, tỏi băm, ớt băm (tùy chọn);
Dầu ăn (lượng đủ để chiên tôm);

Sơ chế nguyên liệu

Trứng gà muối bóc vỏ, chọn lấy phần lòng đỏ trứng;
Cho lòng đỏ trứng gà trộn đều với bột ngọt, chút gia vị khác và trộn với nhau để tạo thành hỗn hợp.
Tôm tươi, bỏ đầu và vỏ, nhưng giữ lại đuôi để tạo hình dáng đẹp.
Rửa tôm sạch và lau khô bằng khăn giấy.
Cho bột chiên xù vào với hỗn hợp trứng muối gia vị trên, thêm chút nước cho hỗn hợp sền sệt.

Thực hiện món tôm chiên

Cho dầu ăn vào nồi, đun nóng cho dầu sôi lên là được;

Gắp từng con tôm, nhúng vào hỗn hợp trứng muối đã trộn ở bước 1 để khắp mình tôm được phủ đều hỗn hợp.
Cho tôm vào nồi dầu và chiên trong khoảng 2-3 phút hoặc cho tôm chín vàng đẹp. Nên chiên từng lượt nhỏ để đảm bảo tôm chiên đều, chín vàng đẹp mắt.
Khi tôm chiên trứng muối đã chín vàng, lót một lớp giấy thấm dầu lên dĩa rồi cho tôm vào để hấp thụ dầu thừa.
Xếp tôm đã chiên lên đĩa và trang trí bằng tỏi, ớt băm và tiêu.

Bây giờ bạn đã có thể thưởng thức món tôm chiên hấp dẫn này rồi, ăn kèm với nước sốt, tương ớt…rất ngon.

Nấu cỗ 29 - Địa chỉ đặt cỗ ngon để thưởng thức

Như đã nói thì món tôm chiên này thích hợp với bữa ăn hàng ngày hoặc trong mâm cỗ. Nếu bạn đang tìm một dịch vụ nấu cỗ ngon tại Hà Nội, mời bạn ghé Nấu cỗ 29 để đặt mâm. Đây là dịch vụ nấu cỗ chất lượng cao giá rẻ và an toàn hàng đầu rất được khách hàng yêu thích.

Tại Nấu cỗ 29, bạn có thể chọn các mâm cỗ có sẵn, đặt mâm cỗ theo yêu cầu tuỳ ý. Chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu về mâm cỗ của bạn thật linh hoạt. Truy cập vào trang của Nấu cỗ 29 tại https://nauco29.com/ để tham khảo và liên hệ đặt mâm.

Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có bữa ăn thật tuyệt vời với món tôm chiên trứng muối.

Bình luận ()