Thực đơn mâm cỗ 1 triệu đãi khách sẽ gồm những món gì? Bạn đang gặp khó khăn trong việc liên thực đơn? Cùng chúng tôi xây dựng thực đơn cỗ đón khách với chi phí 1 triệu qua bài viết dưới đây nhé!

Bật mí thực đơn mâm cỗ 1 triệu

Nấu cỗ đãi khách trong dịp đặc biệt làm điều quan trọng để mang đến cho tất cả mọi người sự vui vẻ. Thực đơn mâm cỗ 1 triệu đối với những người không thường xuyên vào bếp sẽ thật khó để đáp ứng cỗ ngon, đầy đặn và tiết kiệm.  Hãy tham khảo thực đơn các món trong mâm cỗ 1 triệu ở Hà Nội

Gợi ý 1 thực đơn 1 mâm cỗ 1 triệu 

• Khai vị: Súp gà ngô kem, nộm sứa kiểu Thái

• Món chính: Gà ta hấp lá chanh, khoai tây chiên giòn, thăn lợn chiên kiểu Thái, Ếch xào măng cay, củ quả luộc chấm muối vừng, canh ngao chua và cơm tấm

• Tráng miệng: dưa hấu

Gợi ý 2 thực đơn 1 mâm cỗ 1 triệu 

• Khai vị: Súp thập cẩm đậu Nhật, salad cà chua dưa chuột

• Món chính: Ngô mỹ chiên bơ, Gà ta quay, cá Lăng rang muối sả, bê non xào sả ớt, cải ngồng luộc, canh mọc thập cẩm, cơm tấm

• Tráng miệng: ổi, dưa hấu

Gợi ý 3 thực đơn 1 mâm cỗ 1 triệu 

• Khai vị: Súp gà nấm hương, nộm hoa chuối tai lợn

• Món chính: Tôm sú rang muối sả, cá diêu hồng chiên giòn, gà quay mật ong, cải ngồng luộc chấm trứng, canh mọc nấm tươi, xôi vừng dừa

• Tráng miệng: Quýt Sài Gòn

Kinh nghiệm chọn thực đơn mâm cỗ 1 triệu

Mâm cỗ 1 triệu được đánh giá là mâm cỗ khá thịnh soạn với nhiều món hấp dẫn. Người có kinh nghiệm việc chuẩn bị thực đơn và nấu cỗ rất đơn giản. Nếu người lần đầu hoặc không thường xuyên thực hiện sẽ rất khó để cân nhắc chọn món tối ưu kinh phí và ngon nhất. 

Lựa chọn phong cách ẩm thực

Phong cách ẩm thực trong một mâm cỗ sẽ định hướng cho bạn có được những lựa chọn thực đơn dễ dàng hơn. Mâm cỗ 1 triệu của thực đơn món âu sẽ khác với thực đơn món Thái. Hay đơn giản là mâm cỗ miền Tây sẽ khách với mâm cỗ miền Bắc. 

Bạn chọn phong cách nào thì khi lên thực đơn cần chú ý: món ăn đa dạng, phần ăn vừa đủ, mức dinh dưỡng hài hòa,..Mâm cỗ ngon, đặc sắc sẽ để lại ấn tượng tốt với khách mời.

Chọn món theo mùa

Việt Nam khí hậu thuận lợi, mỗi mùa đều có những đặc sản ngon. Phục vụ ẩm thực theo mùa giúp khách mời được thoải mái khi thưởng thức. Thời tiết mùa hè nên chọn các món thanh mát, nhẹ nhàng. Mùa đông chọn món ăn nóng, cay giúp kích thích vị giác nhiều. 

Đối với người tổ chức tiệc, chọn món theo mùa rất có lợi. Nó giúp nhẹ chi phí hơn vì thực phẩm vào mùa sẽ có mức giá rẻ hơn. 

Món chính có sự kết hợp hài hòa với nhau

Thực đơn cho mâm cỗ 1 triệu cần có sự kết hợp hài hòa danh sách món chính về mức độ phù hợp khẩu vị và dinh dưỡng. Bạn cần đa dạng món ăn đạm và rau củ quả. Với chi phí 1 triệu đồng, bạn hãy chọn món chính được chế biến lạ, hấp dẫn đừng chọn các món quá đơn giản. 

Các món chính nên chọn tôm bao cốm, thịt bò xào thập cẩm, cá tẩm bột chiên, gà quay hồng kông,...

Thực đơn mâm cỗ 1 triệu bạn có thể tự thực hiện nấu tại nhà chiêu đãi khách. Nếu quy mô số lượng khách lớn thì khuyên bạn hãy lựa chọn đơn vị nấu cỗ chuyên nghiệp để tiết kiệm thời gian. Chất lượng món ăn cũng được đảm bảo hơn. Nấu Cỗ 29 là đơn vị chuyên cung cấp các món ăn ngon, bổ dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm và giá tốt nhất thị trường Hà Nội. Hãy liên hệ hotline 0984 000 059 để được nauco29.com tư vấn chi tiết đặt nấu cỗ