Những món ngon dễ làm hàng ngày cho bữa ăn hấp dẫn
Cho dù xã hội có phát triển đến đâu đi chăng nữa thì việc nấu nướng tại nhà vẫn luôn được khuyến khích Trừ khi bạn quá bận rộn hoặc không có điều kiện, thời gian để nấu nướng thường xuyên. Học ngay những món ngon dễ làm hàng ngày sau đây để khi rảnh rỗi có thể áp dụng. Giúp gia đình bạn có những bữa ăn thơm ngon, ấm áp tình thân nhé!
Thịt bò xào cần giàu dinh dưỡng nhanh gọn
Nếu muốn làm món cho bữa cơm nhanh gọn, đơn giản và giàu dinh dưỡng. Thịt bò xào cần chính là món ngon dễ làm hàng ngày vừa có nhiều dinh dưỡng từ thịt bò vừa giàu chất xơ vitamin từ rau cần. Thịt bò chỉ cần cắt lát mỏng, ướp 1 thìa cà phê xì dầu, bột ngọt, đường, muối, tiêu, tỏi. Phi sôi dầu ăn với tỏi rồi cho thịt bò vào trước, rau cần vào xào cùng là xong.
Cá ngừ kho sả lạ miệng
Nếu muốn làm món cá kho cho bữa ăn đậm đà nhưng không biết kho sao cho ngon. Bạn hãy làm ngay món cá ngừ kho sả thử, đảm bảo vừa ngon vừa thơm nức mũi.
Cá ngừ chỉ cần chọn con thật tươi cho cứng cá, sau đó cắt lát vừa, rửa thật sạch máu, để ráo. Ướp gia vị vào cá gồm tiêu, sả giã nhuyễn, chút tỏi băm, ớt bột, gia vị,dầu ăn 1 tiếng. Cho cá lên bếp kho lim rim để gia vị ngấm vào, cá vừa cứng vừa thơm đấy.
Bún trộn món ăn ngon cho bữa sáng dễ tiêu
Một món ngon dễ làm hàng ngày để ăn bữa sáng không quá nhanh tiêu hay nê bụng đó là bún trộn. Bạn có thể chuẩn bị hoa chuối, giá cắt mỏng rửa ráo, ít chả giò chín, tôm luộc, hành lá là xong.
Phi thơm hành băm với dầu ăn rồi cho hành lá vào để ra chén. Làm thêm chén nước mắm tỏi ớt chua cay vừa ăn vào nêm vừa ăn. Cho bún trộn cùng với tôm luộc bóc vỏ, giò chả cắt lát mỏng dài. Trộn bún cùng hoa chuối và giá cho đều rồi chan nước mỡ hành, nước mắm, rắc thêm ít đậu phộng ăn ngon tuyệt.
Canh khổ qua nhồi thịt giải nhiệt mùa hè
Mùa hè đến thì ăn gì cũng khó nuốt, dễ nóng trong người khiến ai cũng chán ăn. Bạn làm ngay món canh khổ qua nhồi thịt này ăn vừa ngon vừa mát, đảm bảo dinh dưỡng chỉ trong một món canh.
Cách làm rất đơn giản, băm thịt nạc và chút mỡ cho béo cùng ít hành và thêm nấu mèo nếu muốn. Trộn đều gia vị, khổ qua khoét ruột, nhét thịt vào rồi cho vào nồi hầm mềm làm canh. Khi ăn mới dùng dao cắt khúc để thịt bên trong không bị phèo ra ngoài.
Tôm chiên giòn siêu đơn giản
Nhắc đến món ngon dễ làm hàng ngày tiếp theo thì có một món hầu như ai cũng thích, nhất là trẻ con. Món tôm chiên giòn có lẽ là món ăn đơn giản nhất và không mất thời gian.
Bạn chỉ cần chuẩn bị tôm tươi con to vừa, rửa sạch để ráo. Pha ít bột chiên giòn vào tô cho nước vào đánh đều sền sệt. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn sôi lên, nhúng tôm qua bột chiên xù rồi cho vào chảo dầu chiên ngập, vớt ra. Món tôm này chấm với tương ớt và mayonnaise rất ngon, béo.
Cải chíp xào nấm rơm
Nếu muốn một món ăn nhẹ nhàng, ngon miệng cho bữa cơm mà đủ dinh dưỡng. Hãy thử làm món cải chíp xào nấm, vị ngọt đậm đà, dễ ăn, có thể ăn chay được. Cách làm cũng đơn giản không kém những món trên.
Chuẩn bị nấm rơm đã bỏ gốc rửa sạch, cải chíp rửa sạch tước ra từng bẹ. Phi dầu ăn với hành củ băm rồi cho cải vào đảo 2 phút thì cho nấm vào xào cùng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp là được, nếu ăn chay thì nêm gia vị chay thôi.
Còn rất nhiều món ngon dễ làm hàng ngày khác chúng tôi đã chia sẻ trước đây tại https://nauco29.com, bạn có thể vào trang để đọc thêm. Còn nếu muốn đặt mâm cỗ hãy gọi 0984 000 059 để được tư vấn nhé!