Những món ngon đãi khách dễ làm, nhanh gọn -

Những món ngon đãi khách dễ làm, nhanh gọn

Ngoài việc tiếp đãi bằng trà nước, với những vị khách thân quen thì gia chủ thường mời dùng bữa. Nếu là khách quan trọng hoặc đối tác thì thường đãi ở nhà hàng sang trọng chẳng hạn, nhưng nếu là khách gia đình có thể mời ăn tại nhà cho tình cảm. Bạn đã biết những món ngon đãi khách dễ làm nào vừa nhanh gọn, ăn ngon chưa? Hãy tham khảo ngay những món ăn sau đây, đảm bảo sẽ gây ấn tượng tốt với khách đấy nhé!

Các món ngon đãi khách dễ làm tại nhà

Gà nướng mật ong

Một món ngon đãi khách dễ làm phổ biến đó chính là món gà nướng mát ong. Từ xưa đến nay, mỗi khi nhà có khách quý thì ai cũng đãi thịt gà, nhưng cách nướng là hiện đại và ngon hơn. Gà nướng mật ong cách làm rất đơn giản, gọn nhẹ. Gà thì mua ở chợ người bán sẽ làm giùm rất tiện lợi rồi, còn chỉ cần chuẩn bị mật ong để ướp nữa là được.

Bạn sơ chế gà xong, đem mật ong cùng chút gia vị ướp khác nếu muốn ướp thật đều từ trong ra ngoài. Sau đó nướng, rán trên chảo hoặc cho vào nồi chiên không dầu, lò nướng để quay. Khi ăn làm thêm muối tiêu chanh chấm gà ngon tuyệt.

Xào phở bò - Món ăn chính nhanh gọn

Phở bò xào cũng là món ăn chính hoặc ăn nhẹ nhanh gọn, tiện lợi. Chỉ cần chuẩn bị sợi phở, bò và các loại rau củ như hành tây, cà rốt, gia vị. Để làm món này, bạn có thể mua sợi phở khô hoặc sợi phở tươi nếu có. Sơ chế và ướp gia vị cho thịt bò, sau đó chiên bò và rau củ trong một chảo khác. Cuối cùng, múc ra tô để trộn cùng nhau và ăn khi còn nóng.

Gỏi cuốn - Món ngon đãi khách dễ làm ăn nhẹ

Món gỏi cuốn dễ làm, khá bổ dưỡng với có đủ các thành phần như tôm, thịt heo hoặc gà nướng, bún, rau củ tươi và các gia vị. Người dùng có thể cuốn chúng trong bánh tráng và chấm với nước mắm hoặc tương hột.

Gỏi thì bạn mua bánh ướt hoặc bánh tráng ướt để cuốn gỏi, thêm cà rốt luộc, tôm luộc, thịt nướng hoặc luộc cuốn cho đẹp mắt. Chấm cùng nước mắm chua cay ngọt là ngon nhất. Với những người khách là anh em, họ hàng có thể làm món này rất tiện lợi lại ngon miệng.

Bò hầm rau củ đậm đà

Bò hầm dạng súp với rau củ cũng là món ăn bạn nên tham khảo vì có thể làm món ăn ngon, ăn no tiện lợi. Chỉ cần chuẩn bị một ít thịt lẫn gân mềm hoặc bò dẻ sườn cho ngọt. Căt bò thành từng miếng vuông đem ướp với gia vị xong xuôi, xào cho săn lại rồi đem hầm.

Bò vừa mềm thì cho cà rốt vào hầm cùng đến khi thật mềm hẳn thì cho gói nguyên liệu bò hầm vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, múc bún ra tô rồi chan súp bò hầm rau củ ăn kèm. Hoặc có thể ăn súp bò hầm rau củ này cùng bánh mỳ như các đám cưới cũng rất ngon.

Món mực tươi hấp gừng

Nếu bạn dễ dàng mua được hải sản tươi, nhất là mực thì đây chính là món ngon đãi khách dễ làm tuyệt nhất. Mực hấp gừng là món ăn sang, ăn nhẹ dùng để làm món nhậu đãi khách đơn giản nhất. Bạn chỉ cần chuẩn bị mực lá, mực ống hoặc mực nháy thật tươi, rửa sạch rồi hấp cùng gừng tươi là xong. Khi ăn trang trí thêm rau húng, chuối chát, nước mắm gừng đậm đà ngon khỏi bàn.

Mói gỏi chả tôm thịt

Món gỏi là món dễ ăn nhất, không ngán và không sợ béo lại rất hấp dẫn với vị chua chua thanh thanh. Bạn chỉ cần chuẩn bị một phần chả bò, tôm tươi đã luộc bóc vỏ, ít thịt nạc luộc, hoa chuối cắt sợi, rau thơm và gia vị là được. Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau, làm thêm chén nước mắm trộn cay chua ngọt. Khi tiến hành ăn thì trộn sẽ rất ngon.

Trên đây là một số món ngon đãi khách dễ làm đơn giản tại nhà bạn có thể tham khảo. Hoặc quá bận rộn hãy gọi ngay hotline 0984 000 059 của Nấu cỗ 29 để đặt một mâm cỗ với nhiều món ngon như tự nấu tại nhà.

Bình luận ()