Liên hoan lớp cuối năm là dịp để tất cả các thành viên lớp cùng nhau trò chuyện về một năm đã qua. Cùng nhau hướng đến những niềm vui, may mắn và cả những thử thách trong năm học mới. Lên thực đơn ăn liên hoan lớp như thế  nào để làm hài lòng các thành viên tham dự bữa tiệc? Hãy cùng khám phá những món ăn hấp dẫn thường xuyên được đưa vào các thực đơn liên hoan ngay sau đây nhé!

Tôm hấp bia

Tôm hấp bia là món ăn nóng vừa ngon, vừa ngọt thưởng thức cùng nước chấm đặc biệt. So với những cách chế biến khác thì tôm khi hấp với bia lại không bị tanh, ăn không bao giờ bị ngán. Bởi không chứa quá nhiều dầu mỡ, thịt tôm mềm ngọt, dai dai nên rất hợp trong thực đơn liên hoan lớp.

Thịt vịt xào lá tỏi

Thịt vịt xào lá tỏi là món ngon còn khá xa lạ với nhiều người, tuy nhiên bạn chắc chắn sẽ bị thu hút ngay khi hít hà mùi tỏi thơm lừng. Phần thịt vịt giòn mềm, đậm đà thấm gia vị được phủ bởi nước xốt vàng nâu óng ả, bắt mắt.

Bánh khoai môn chiên

Bánh khoai môn chiên là sự kết hợp giữa bột khoai lang, khoai môn thái sợi, nấm hương và một ít thịt ba chỉ băm nhỏ. Sau khi chiên, lớp vỏ bánh vừa vàng vừa giòn, bên trong là sợi khoai môn vừa mềm vừa thơm. Đây sẽ là một món ăn được rất nhiều người lựa chọn đưa vào thực đơn ăn liên hoan lớp.

Cá chiên giòn xào thập cẩm

Một món ăn rất được yêu thích khi lựa chọn thực đơn cho các bữa tiệc liên hoan, họp mặt đó là Cá chiên giòn xào thập cẩm. Món ăn kích thích vị giác của thực khách bởi vị thơm của rau củ, gia vị. Đặc biệt là phần cá chiên giòn, tạo cảm giác ngon miệng.

Cá mua về cắt lát nhỏ, sau đó tẩm ướp với rượu, muối, dầu mè, bột chiên và cho vào chảo chiên giòn. Tiếp đến là xào cùng với bông cải trắng, khoai môn thái sợi cùng với vài lát gừng để khử mùi tanh. 

Rau xào

Rau xào là món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn liên hoan lớp. Món ăn đóng vai trò cân bằng giữa những món ăn từ thịt, cá tôm,...nhằm không gây ngán cho các thực khách. Tại bất kỳ một bữa tiệc, mâm cỗ nào cũng đều cần phải có thịt, có rau. Bạn có thể lựa chọn rau su su xào, rau bí xào, rau muống xào hay súp lơ xào,...

Nem rán

Nem rán là một món ăn quen thuộc, đặc trưng trong các mâm cỗ của người Việt Nam chúng ta. Chúng thu hút người dùng bởi không chỉ màu sắc bắt mắt mà còn bởi hương vị vô cùng cuốn hút. Phần nem rán thơm ngon, giòn rụm sẽ làm  cho thực khách mê mệt. 

Canh xương hầm

Trong thực đơn ăn liên hoan lớp thì không thể thiếu món canh. Có rất nhiều món canh để chiêu đãi thực khách nhưng canh xương hầm vẫn luôn được ưa chuộng. Một bát canh hầm ngon ngọt với phần thịt cùng với các loại củ quả chín mềm chắc chắn sẽ không làm những người tham dự buổi tiệc thất vọng. 

Món tráng miệng

Dĩ nhiên, trong thực đơn ăn liên hoan lớp không thể thiếu đi những món tráng miệng. Nó cũng có thể là những loại hoa quả như dưa hấu, nhãn, nho, cam bưởi. Hoặc bạn cũng có thể lựa chọn những món chè thập cẩm, chè long nhãn hay rau câu, kem tươi,...Đây là những món tráng miệng phù hợp cho các bữa tiệc được tổ chức vào mùa hè.

Hy vọng với bài viết trên đây, bạn đã có cho mình được một thực đơn liên hoan lớp vào cuối năm học. Nếu như bạn vẫn đang loay hoay chưa biết nên làm gì để có được một buổi tiệc thành công, hãy liên hệ ngay với Nấu Cỗ 29 theo hotline 0984 000 059. Chúng tôi sẽ hỗ trợ tư vấn về thực đơn để làm sao để gây ấn tượng với thực khách cũng như tiết kiệm chi phí nhé!