Trong những ngày thời tiết hơi lạnh hoặc mát mẻ dễ chịu thế này, nhiều người thích các giàu năng lượng, nóng sốt nghi ngút khói. Chính vì thế, những món xào trong mâm cỗ mùa đông rất được ưa chuộng mà không sợ mọi người cảm thấy ngán. Sau đây Nấu Cỗ 29 sẽ mách bạn một số món xào ngon cho mâm cỗ mùa đông nhé!

Những món xào trong mâm cỗ mùa đông cực ngon

Gà xào sả ớt

Dường như chúng ta đã quá quen với món gà luộc lá chanh trong mỗi mâm cỗ rồi đúng không. Lần này các bạn thử đổi món với gà xào sả ớt vừa ngon vừa lạ miệng xem sao nhé. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà và hương thơm quyến rũ từ sả tạo nên một món ăn hấp dẫn và kích thích vị giác. Đây cũng là món ăn hấp dẫn thích hợp cho những ngày đông lạnh đấy nhé!

Lòng gà non xào cay 

Lòng gà thường được dùng để xào giá đỗ nhưng có thể bạn chưa biết, lòng non xào cay lại cực ngon. Với những miếng lòng gà dai dai, mề gà giòn sần sật, ngấm đều gia vị cay cay hấp dẫn. Món ăn này vô cùng thích hợp cho mâm cỗ giữa cái khí trời se lạnh của mùa đông.

Thịt bò xào rau cần

Thịt bò không chỉ kết hợp được với rau muống, tỏi, rau cải, ớt chuông mà còn cực lạ miệng khi xào cùng rau cần ta. Hơn nữa, mùa đông lại là mùa rau cần xanh và non nhất. Rau cần xào cùng thịt bò giòn ngon chín tới là một trong những món xào trong mâm cỗ mùa đông không thể thiếu. Món ăn này cần phải thưởng thức ngay khi còn đang nóng hổi mới đảm bảo được sự thơm ngon của món ăn.

Rau củ xào thập cẩm

Trong mâm cỗ có đầy đủ ngũ sắc với món rau xào thập cẩm hấp dẫn. Một món ăn không quá phức tạp nhưng lại cực tốt cho sức khỏe. Với nguồn năng lượng dung nạp vào cơ thể, đây là món xào không thể thiếu vào mùa đông. Sự kết hợp của dứa (thơm), cà rốt, hành hoa với mực tươi ,hành tây cùng một ít rau thơm, tạo nên một món xào hấp dẫn trong mâm cỗ. Dù đó có là bữa cỗ bình dân hay bữa cỗ sang trọng thì món ăn này vẫn luôn rất phù hợp.

Mực xào cần tỏi tây

Với hương vị nhẹ nhàng nhưng lưu lại ấn tượng khó phai, mực xào cần tỏi thực sự là món ăn được rất nhiều người lựa chọn để chế biến cho bữa cơm gia đình. Món ăn thơm ngon này rất hợp để làm chuẩn bị cho các dịp tiệc tùng hoặc đám cỗ. Tuy nhiên, món ăn này phải dùng nóng để mực giữ được độ thơm ngọt vốn có. Vì vậy các bạn cần căn chỉnh thời gian để chế biến món ăn cho hợp lý nhé.

Bê xào sả ớt

Thịt bê xào sả ớt là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị đậm đà và mùi thơm hấp dẫn khó cưỡng. Điểm nhấn của món ăn không thể không nhắc đến là những miếng thịt bê xào với lớp bì giòn giòn mà không hề bị cứng, phần thịt lại mềm thơm có lẫn chút mỡ nên rất ngậy. Khi thịt được xào cùng sả ớt làm dậy lên một hương thơm đầy lôi cuốn.

Món mực xào gừng

Món ăn này được chế biến rất đơn giản và nhanh chóng. Đặc biệt khi nào ăn mới mang mực xào nên nóng sốt, ăn vào mùa lạnh rất lý tưởng. Người  bạn ấm nóng lên khi thưởng thức. Bạn sẽ cảm thấy đã hơn khi ăn kèm cùng một miếng gừng. Tuy nhiên còn phụ thuộc vào sở thích ăn cây của mối nguy người nhé!

Những món xào trong mâm cỗ mùa đông tùy thuộc vào thời gian cũng như mức độ quan trọng của bữa cỗ để lựa chọn cho mình hai hoặc ba món xào hấp dẫn nhé. Nhưng nếu bạn muốn làm cỗ tại nhà mà không có thời gian tự tay chuẩn bị thì liên hệ ngay hotline 0984.000.059 - 0243.825.29.29 để được Nấu Cỗ 29 hỗ trợ tốt nhất nhé.