Những món ăn ngon cho đám cưới là vấn đề được rất nhiều gia đình tổ chức tiệc cưới quan tâm. Bởi ai cũng muốn tiếp đãi khách mời thật chu đáo, ngon miệng và để lại ấn tượng sâu sắc. Ngày nay cỗ cưới không chỉ gói gọn trong những món ăn truyền thống mà còn có rất nhiều món hiện đại khác. Tùy vào sở thích và điều kiện riêng của từng gia đình mà chúng ta có thể lên thực đơn như ý muốn. Cùng khám phá một số món ăn ngon và phù hợp cho đám cưới phổ biến dưới đây.

Đặc trưng mâm cỗ cưới tại Việt Nam

Việt Nam là một đất nước nhỏ bé thôi nhưng phải nói nền ẩm thực vô cùng phong phú và rất đặc sắc. Mỗi vùng miền lại có những món ăn đặc trưng mang đậm bản sắc riêng. Để thưởng thức trọn vẹn nền ẩm thực mỗi miền chúng ta có thể đến đám cưới. Những món ăn ngon cho đám cưới sẽ được thể hiện rõ nét nhất văn hóa ẩm thực mỗi vùng.

Nói thì nói vậy thôi nhưng ngày nay đám cưới cỗ bàn thực đơn ra sao còn tùy thuộc vào gia chủ nữa. Với gia đình có điều kiện họ sẽ chi mạnh tay hơn thì menu sẽ có những món ăn sang trọng, đắt tiền. Còn lại mâm cỗ bình dân và nhỉnh hơn thì dao động từ 1-3 triệu đồng.

Mâm cỗ cưới người Việt thường sẽ có món khai vị, món ăn chính và món tráng miệng. Trước đây thì các mâm cỗ cưới không được bài bản như bây giờ vì đa phần điều kiện kinh tế không cho phép. Cùng khám phá một số món ăn ngon trong mâm cỗ cưới sau đây.

Những món ăn ngon cho đám cưới được yêu thích

Bạn tinh ý hoặc là người rành ẩm thực, đi ăn tiệc cưới nhiều nơi sẽ thấy mâm cỗ cưới miền Bắc, miền Trung và miền Nam vẫn khác nhau đôi chút. Để đánh giá những món ăn đám cưới ngon hay không còn tùy thuộc vào khẩu vị của từng người. Tuy nhiên chúng tôi sẽ tổng hợp chung những món ăn được đánh giá là ngon và phù hợp đám cưới 3 miền sau đây.

• Món khai vị: Thường là các món gỏi, món nước như súp, món salad hoặc món chiên. Món gỏi có thể là gỏi hoa chuối trộn, gỏi ngó sen, gỏi nấm, gỏi tai heo...Món súp như súp cua, súp hải sản, súp gà...Món salad rau củ, salad hải sản hay khoai tây chiên, bánh bao chiên...cũng là món khai vị hấp dẫn.

• Các món ăn chính: Món ăn chính thì có rất nhiều món mà chúng ta khó lòng kể hết được. Và còn tùy vào điều kiện của mỗi gia đình mà lựa chọn menu khác nhau. Nếu muốn thực đơn chính sang trọng có thể chọn các món như súp vi cá mập, tôm hùm, gà xào nấm bào ngư, bò steak sốt vang…

Nếu bạn vẫn muốn có những món ăn ngon cho đám cưới rẻ hơn mà vẫn sang trọng có thể chọn các món như: Lẩu hải sản, gà quay, mực hấp, bê thui, nem công chả phượng, thịt bò sốt tiêu đen, bò mỹ sốt nấm…

Món tráng miệng: Thường món tráng miệng trong các mâm cỗ cưới không cần quá cầu kỳ. Món khai vị chủ yếu là món mặn nên món tráng miệng thường là món ngọt, mát như hoa quả, rau câu...

Địa chỉ chuyên nấu cỗ cưới theo yêu cầu ngon bổ rẻ

Nhìn chung thực đơn đám cưới có rất nhiều món ăn khác nhau tùy mỗi vùng miền và tùy bạn lựa chọn. Chúng ta có thể dự trù chi phí cho mâm cỗ cưới bao nhiêu rồi lựa chọn món thích hợp. Về thực đơn thì bạn không cần phải lo lắng vì nhà hàng tiệc cưới hoặc các địa chỉ chuyên nấu cỗ cưới sẽ tư vấn cho bạn.

Nấu cỗ 29 là một trong những địa chỉ được khách hàng tại Hà Nội yêu thích và lựa chọn nhiều nhất hiện nay. Các mâm cỗ cưới vô cùng phong phú và đa dạng về giá cả lẫn chất lượng. Nguyên liệu vô cùng tươi ngon và được chế biến kỹ càng, giá cả lại khá mềm.

Nếu bạn đang băn khoăn về những món ăn ngon cho đám cưới và đặt mâm cỗ cưới ở đâu rẻ và chất lượng. Nấu Cỗ 29 tại Hà Nội là địa chỉ hợp lý để bạn lựa chọn.