Theo quan điểm truyền thống đó chính là trong mâm cỗ của người Việt luôn cần có sự góp mặt của một chén nước mắm chua ngọt. Nếu không có sự góp mặt của chén nước chấm này sẽ khiến cho bữa ăn trở nên vô cùng nhạt nhòa. Vì vậy, nếu bạn chưa biết cách làm món nước mắm ngon và đặc sắc thì hãy tham khảo công thức làm nước mắm đặc chua ngọt mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé.

Công thức làm nước mắm đặc chua ngọt niềm tự hào của dân tộc Việt.

Với cách pha nước mắm chua ngọt ngon nhất sẽ giúp bạn có thể tạo ra một loại nước chấm có sự kết hợp của một chút chua của chanh, ngọt dịu từ đường và cay nồng từ ớt và thêm vào đó là sự mặn của nước mắm nguyên chất truyền thống. Chính bởi hương vị hài hòa này đã tạo nên một món nước chấm vô cùng lạ miệng và thu hút thực khách.

Đã bao nhiêu thế hệ trôi qua tuy nhiên trong bữa ăn của hầu hết các gia đình Việt Nam đều không thể thiếu vắng sự góp mặt của chén nước mắm chua ngọt hài hòa hương vị. Với chén nước mắm thơm ngon không chỉ giúp chúng ta có thể ăn cơm một cách ngon miệng mà đây còn được coi là linh hồn của các bữa cơm. Hay còn gọi là nét đặc sắc ẩm thực tại Việt Nam.

Ngoài ra, với nhiều cách pha chế khác nhau có thể chế biến thành các món ăn thơm và đặc sắc hơn. Để pha được món nước chấm ngon sẽ không khó song cần phải có sự khéo léo thì bạn sẽ khiến cả món ăn mất ngon bởi vì nước chấm đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Với các món ăn như bún chả giò, bánh tráng cuốn hoặc bún thịt nướng hay cà tím thì một chén nước chấm tỏi ớt là thành phần chính quyết định nên vị ngon của món ăn. Công thức làm nước mắm đặc chua ngọt vô cùng đơn giản. Với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ là lời giải đáp cho khách hàng.

Hướng dẫn cách nước chấm chua ngọt thơm ngon chuẩn vị

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu bao gồm 4 muỗng nước lọc vào bát và cho đường sau đó khuấy cho tan đều.

Bước 1: Sau khi đường đã tan thì bạn cho nước mắm vào nhớ phải là nước mắm nguyên chất, nước cốt thì khi vắt chanh hoặc cho giấm vào nước mắm sẽ trở nên thơm ngon hơn.

Tiếp đến bạn sẽ làm nước mắm chua ngọt bạn cắt thêm chanh để vắt vào trong hỗn hợp nước mắm đã chuẩn bị và khuấy đều. Lưu ý trong quá trình vắt chanh nên bỏ hạt để không có vị đắng khi ăn phải hạt chanh.

Bước 2:sau khi đã hoàn thành những bước mà chúng tôi cung cấp bên trên bạn tiến hành bóc thật nhỏ vỏ tỏi và mang băm nhỏ. Đối với ớt bạn có thể mang bỏ hạt và cũng có thể thái lát hoặc băm nhỏ tỏi. 

Tiếp sau đó là tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người bạn có thể cho lẫn tỏi và ớt băm nhuyễn thật nhỏ càng nhỏ thì nước mắm sẽ càng đặc và trở nên ngon hơn. Sau đó cho thêm tỏi ớt vào bát nước mắt khuấy đều đồng thời bạn sẽ thấy tỏi và ớt nổi lên bên trên trông vô cùng cuốn hút.

Bên cạnh đó, tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người bạn có thể tiến hành cho một lượng nước mắm linh hoạt để tăng vị đậm đà cho nước mắm. Bên cạnh đó để món nước mắm thơm ngon hơn và không bị mất quá nhiều thời gian pha chế. Bạn có thể lựa chọn loại nước mắm Nam Ngư để tạo nên một món nước chấm thơm ngon đúng điệu.

Bài viết này chúng tôi đã chia sẻ tới khách hàng thông tin về công thức làm nước mắm đặc chua ngọt thơm ngon đúng điệu. Nếu bạn đang muốn học cách chế biến món ăn này có thể tham khảo bài viết này của chúng tôi để pha chế được một món nước chấm thơm ngon và đảm bảo vệ sinh nhất bạn nhé.