Chắc hẳn bạn đã không còn quá xa lạ với món gỏi cần tây tôm thịt. Món ăn là sự kết hợp của cần tây, thịt và tôm. Những nguyên liệu này đều là những nguyên liệu mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao cho cơ thể, đồng thời giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng một cách hiệu quả nhất. Vì vậy nếu bạn đang muốn cải thiện thực đơn cho gia đình mình thì không nên bỏ qua bài viết này của chúng tôi bạn nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

- 300gr cần tây loại nhánh to (mua ở siêu thị)

- 10 con tôm hấp chín lọt vỏ

- 1 củ cà rốt; 1/2 củ hành tây; 2 quả dưa leo

- 1 nhánh hành lá; 1 nhánh ngò; 1 bó rau thơm (húng rau bạc hà)

- Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, 2.5 muỗng canh nước, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng canh ớt băm hòa chung trong 1 cái chén.

- 1 muỗng đậu phộng rang giã nhỏ.

Hướng dẫn cách thực hiện món gỏi cần tây tôm thịt thơm ngon tại nhà

Để có một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng đồng thời làm cải thiện thực đơn cho gia đình mình thì bạn có thể tham khảo cách chế biến món gỏi cần tây thịt tôm mà chúng tôi chia sẻ dưới đây. Hãy tham khảo để có những thông tin chi tiết nhất bạn nhé.

Bước 1:

Trước tiên đối với cần tây và cà rốt thì bạn tiến hành thái nhỏ thành dạng sợi hoặc dùng bào thành sợi. Sau đó ngâm vào nước đá lạnh để khoảng 15 phút để sợi cà rốt và cần tây được giòn ngon hơn.

Đối với hành tây bạn thái thành dạng mỏng ngâm cùng với 1 muỗng canh đường và thêm vào đó là một muỗng nước cốt chanh. Ngâm khoảng 10 phút để hành bớt cay. Đối với dưa leo bạn tiến hành thái thành các lát xéo mỏng, hành lá thái khúc chẻ mỏng, đối với ngổ và rau thơm thì thái rối trộn lẫn.

Bước 2:

Sau khi đã hoàn thiện công đoạn sơ chế nguyên liệu. Bạn tiến hành chọn một cái chén nhỏ sau đó trộn đều các gia vị bao gồm: nước mắm, canh nước, canh đường, nước cốt chanh và ớt băm để làm nước trộn gỏi. 

Lưu ý khâu này vô cùng quan trọng. Bởi vì nó quyết định tới sự thành công của món ăn này. Nếu như bạn muốn chế biến món ăn này hoàn hảo nhất cho gia đình mình cùng thưởng thức thì nên đặc biệt lưu tâm đến cách làm nước trộn gỏi.

Sau đó cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một chiếc thau nhỏ. Tiếp tục cho chén nước mắm và tôm vào nhẹ nhàng trộn đều để hoàn tất món ăn này. Cuối cùng cho thêm một ít tôm luộc vào trộn cùng là đã có thể hoàn thành được món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này bạn nhé.

Bước 3:

Sau khi đã trộn tất cả các nguyên liệu chuẩn bị trước đó vào một chiếc thau nhỏ thì cho gỏi đã hoàn thiện ra đĩa để thưởng thức bạn nhé.

Để món ăn thêm thơm ngon và cuốn hút hơn bạn nên rắc thêm một chút đậu phộng đã rang giã dập lên là có thể thưởng thức ngay.

Gỏi cần tây tôm thịt cùng cà rốt được thái thành sợi trộn đều với nõn tôm lộc cùng hành tây dưa leo thái nhỏ và các loại rau ưa thích. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thiện được món ăn bổ dưỡng này bạn nhé.

Nhà hàng bán gỏi cần tây tôm thịt thơm ngon

Chính vì món ăn này thơm ngon, lạ miệng và vô cùng bổ dưỡng do đó khách hàng tìm đến món ăn này ngày càng nhiều. Do đó, kéo theo sự ra đời của những nhà hàng chuyên cung cấp món ăn này.

Tuy nhiên, một trong những nhà hàng uy tín chuyên cung cấp món ăn bổ dưỡng với mức giá tốt nhất mà bạn không nên bỏ qua phải nhắc đến Nấu cỗ 29. Đơn vị với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm nhà hàng chúng tôi tự hào là đơn vị uy tín chuyên mang đến cho khách hàng những dịch vụ với chất lượng đảm bảo nhất.

Liên hệ đặt bàn với Nấu cỗ 29 ngay trong hôm nay để được thưởng thức món gỏi cần tây tôm thịt thơm ngon bạn nhé.