Trong mỗi dịp lễ tết trong năm không kể đầu năm hay cuối năm thì hầu hết các văn phòng đều tổ chức các bữa tiệc liên hoan. Vì vậy nếu chúng ta thuộc bộ phận hậu cần thì nên chuẩn bị một mâm cỗ thật chu đáo. Chắc hẳn các bạn sẽ cảm thấy vô cùng đau đầu khi chọn món và lên thực đơn cho phù hợp. Thấu hiểu tâm lý của khách hàng nên trong bài viết này chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những món ăn chính và phụ cho mâm gợi ý cỗ liên hoan văn phòng đặc biệt và cuốn hút nhất.

Những lưu ý khi chọn thực đơn mâm cỗ

Điểm trọng tâm của 1 bữa tiệc ngòi không gian thì phần ẩm thực chắc chắn chiếm giữ vị trí quan trọng và là yếu tố quyết định nhiều nhất. Một bữa tiệc tổ chức có thành công hay không, có gắn kết các thành viên cũng như khẩu vị người tham gia giúp mọi người ăn uống ngon miệng chắc chắn được chị em quan tâm. Vì vậy, trước khi chuẩn một bị tiệc thì những gợi ý về  thực đơn luôn giúp ích cho chị em để cân đối người và chi phí.

Thực đơn trong bữa tiệc bao gồm món phụ và món chính. Trong đó món chính là yếu tố quan trọng duy trì khẩu vị cho toàn bữa tiệc. Để có một thực đơn hoàn hảo An Thái Food sẽ giúp bạn cân đối ngân sách và thực đơn các món chính đầy đủ để bạn lựa chọn dễ dàng nhất.

Mâm gợi ý cỗ liên hoan văn phòng được nhiều người biết đến và yêu thích

- Món khai vị

+ Bao tử cá xào nghệ

Bao tử cá dù rất nhỏ nhưng khi xào với nghệ tươi thì nó sẽ trở nên giòn và rất thơm. Khi cho vào miệng thực khách tại tiệc liên hoan văn phòng sẽ cảm nhận được vị giòn tan của bao tử cá.

+ Trứng cuộn hải sản

Món này lấy ý tưởng từ ẩm thực Hàn Quốc. Với lớp trứng vàng bao bọc bên ngoài, món trứng cuộn hải sản vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng rất thích hợp để làm món khai vị cho liên hoan văn phòng.

+ Súp ngọc bích

Đây là là món khai vị sang trọng và quý phái. Thành phần gồm có nước ép cải bó xôi, viên tôm thịt, nấm tuyết, hạt bắp và trứng gà. tất cả hòa quyện nhau tạo thành màu xanh tuyệt đẹp.

+ Súp đông cô gà xé

Vị ngọt đậm đà từ thịt gà kết hợp với vị ngọt thanh tao của nấm đông cô khiến món súp không bao giờ bị ngán. Ngoài ra, vị ngọt nhẹ nhàng của súp rất tốt cho những người có hệ tiêu hóa kém.

- Món chính

+ Cơm chiên cá mặn

Thành phần tạo nên món này là cá mặn xé nhỏ, trứng gà và thịt ức gà xé nhỏ được chiên cùng với cơm tạo nên một món cơm chiên dậy mùi  tạo cảm giác thèm ăn cho những ai tham dự liên hoan văn phòng.

+ Chạo chân giò heo cùng lá đinh lăng

Chân giò heo trước được đem thui và tẩm ướp gia vị. Sau đó đem hấp chín. Khi nào ăn thì cắt lát mỏng, trộn cùng với sả, riềng, lá chanh, khế chua, mè, chấm cùng với nước chấm chua ngọt. Món ăn này thường ăn kèm với lá đinh lăng, lá sung, nếu có thêm rau rừng thì càng tốt.

+ Bò nấu tiêu xanh ăn kèm với bánh mì

Bò nấu tiêu xanh với hương thơm của tiêu và thịt bò, hòa quyện cùng với vị đậm đà của nước sốt, có thể dùng kèm với bánh mì hay cơm hoặc bún đều được.

Địa chỉ đặt mâm gợi ý cỗ liên hoan văn phòng

Đa số khi tổ chức tiệc liên hoan hay gia đình có tiệc, công ty hay mâm cỗ ngày đặc biệt, người ta thường đặt trọn gói nấu cỗ 29 tại hay thuê dịch vụ nấu cỗ và đãi tiệc tại văn phòng của mình để duy trì và giữ trọn bầu không khí. Tại đây nấu cỗ 29 sẽ có sẵn những mâm cỗ phù hợp với ngân sách + số người giúp bạn thoải mái chọn lựa cỗ liên hoan ngon và rẻ.

Một trong những địa chỉ nhận làm mâm gợi ý cỗ liên hoan văn phòng, món chính tại nhà, tại công ty vào dịp đặc biệt trọn gói với số lượng lớn đó là Nấu cỗ 29. Bạn có thể đặt trực tiếp tại số 8 ngõ 24 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội. Nếu bạn không có thời gian rảnh để đi thì có thể tham khảo tại website: http://www.nauco29.vn hoặc qua Hotline 0984 000 059 hoặc 0243 825 29 29 nhé.