Gợi ý cách chọn thực đơn cưới miền Bắc ngon
Một trong những điều tạo nên thành công của một bữa tiệc cưới là việc lựa chọn thực đơn sao cho phù hợp với thời tiết và khẩu vị của phần lớn khách mời tham gia. Đặc biệt, đối với người miền Bắc lại rất coi trọng mọi lễ nghi. Chính vì thế, hôm nay Nấu cỗ 29 sẽ gợi ý cho bạn cách chọn thực đơn cưới miền Bắc ngon và phù hợp nhé.
Thực đơn cưới miền Bắc gồm những món nào?
Mỗi vùng sẽ có các yếu tố văn hóa, phong tục khác nhau dẫn đến sự khác nhau trong cả phong tục cưới hỏi. Người miền Bắc lại có lối sống làng xã, trịnh trọng và khách sáo nên trong thực đơn cưới thường rất nhiều món ăn.
Ngày nay, mâm cỗ cưới miền Bắc đã giảm bớt đi nhiều nét truyền thống. Thực đơn cưới cũng sẽ bao gồm các món khai vị, món chính và cuối cùng là món tráng miệng. Không khác gì nhiều so với những vùng khác, có khác là ở cách thể hiện và hương vị của món ăn. Vì người miền Bắc thích sự thanh tao. Bạn có thể tham khảo 2 thực đơn dưới đây để hình dung rõ hơn.
Thực đơn 1
Món khai vị: súp gà xé nấm, nộm bê bóp thấu
Món chính:
- Mực chiên bơ
- Gà xối mỡ da giòn
- Thỏ rô ti
- Nem hải sản
- Canh măng móng giò
- Cơm tám
- Củ quả luộc chấm xì dầu
- Xôi hoàng phố
Món tráng miệng: dưa vàng
Thực đơn 2
Món khai vị: súp ngô kem gà, nộm thập cẩm
Món chính:
- Tôm chiên trứng muối
- Cá quả sốt ngũ liễu
- Ba ba om chuối đậu
- Cơm tám
- Gà quay sốt nấm
- Mực xào ngũ sắc
- Rau xào
- Xôi trắng
Món tráng miệng: dưa hấu
Những lưu ý khi chọn thực đơn cưới miền Bắc
Khi chọn thực đơn cưới bạn nên chọn những món ăn thanh đạm và chú trọng kết hợp hương vị của từng món ăn. Đặc biệt, thời tiết tại miền Bắc cũng có sự thay đổi rõ rệt theo mỗi mùa nên các cặp đôi hãy chọn những món phù hợp với mùa đó.
Mùa đông thì nên chọn súp, cháo hay lẩu nóng còn mùa hè thì nên ưu tiên chọn những món thanh đạm, giải nhiệt như gỏi, trái cây,.. Người miền Bắc lại rất coi trọng và cầu kỳ trong mọi lễ nghi, nhất là trong những ngày trọng đại như cưới xin. Do đó, các cặp đôi chuẩn bị cưới nên dành nhiều thời gian để lựa chọn thực đơn cưới cho phù hợp, tránh làm mất lòng khách mời.
Địa chỉ cung cấp dịch vụ theo thực đơn cưới miền Bắc tại nhà
Để có thêm nhiều thời gian lo cho những công việc quan trọng hơn. Bạn có thể lựa chọn dịch vụ nấu tiệc tại nhà của Nấu cỗ 29. Với chất lượng dịch vụ cao và chuyên nghiệp, giúp gia đình có thể hoàn toàn yên tâm tiếp đãi khách và những việc khác.
Nấu cỗ 29 cung cấp đến hơn 30 món ăn phong phú cho thực khách lựa chọn kết hợp, đáp ứng mọi yêu cầu. Các món ăn đặt theo thực đơn được chế biến ngon, trang trí đẹp mắt. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi Nấu cỗ 29 đã trải qua hơn 11 năm hình thành và phát triển trong ngành dịch vụ nấu cỗ. Chắc chắn sẽ mang đến những bàn ăn hoàn hảo cho hơn 1000 khách tham dự.
Đặc biệt đến với nấu cỗ 29, bạn hoàn toàn có thể tin tưởng và lựa chọn dịch vụ từ những thực đơn vài triệu đến những thực đơn có mức giá cao hơn. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn yêu cầu những món khác ngoài thực đơn thì vẫn không bị tính thêm phí dịch vụ.
Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ lựa chọn được thực đơn cưới miền Bắc ngon và phù hợp. Nếu có bất cứ thắc mắc nào vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0243 825 2929 hoặc truy cập website: nauco29.com để được tư vấn nhanh nhất.