Mỗi năm nhất định gia đình đều có những đám giỗ. Giỗ là ngày mà chúng ta tưởng niệm đến người đã khuất. Vậy trong ngày giỗ thì bạn đã biết nên nấu những món gì chưa? Nếu chưa thì mời bạn đến bài đọc của chúng tôi để được giới thiệu về dịch vụ nấu cỗ nhé. Đám giỗ nấu món gì sẽ không còn là nỗi băn khoăn của những nàng dâu nữa.

Ý nghĩa của việc nấu cỗ trong ngày giỗ

Ngày giỗ cũng là một dịp mà những người thân trong gia đình có cơ hội gặp nhau và trò chuyện. Vì vậy một mâm cỗ ngon là điều cần phải có. Cỗ nấu ra thứ nhất là để cúng cho gia tiên, thứ hai là để cho gia đình, họ hàng cùng thưởng thức.

Vào những ngày này, các gia đình đều băn khoăn đám giỗ nấu món gì là phù hợp nhất. Vâng, đó không chỉ là nỗi lo của riêng ai mà bất cứ gia đình nào cũng gặp phải.

Có những gia đình sẽ nấu những món chay để cúng, có gia đình thì lại nấu những món ăn bình thường như hằng ngày mà không cần phải kiêng gì cả. Đó cũng là tùy vào phong tục tập quán của mỗi vùng.

Tuy nhiên, một mâm thức ăn đầy đủ để cả cúng và ăn cần phải những gì? Chúng tôi sẽ thông tin đến bạn đọc ngay dưới đây.

Thông tin chi tiết về mâm cơm ngày giỗ

Các loại thực phẩm nên chọn

Để có một mâm thức ăn đầy đủ thì cần phải có các món thịt và món rau. Đây là những thực phẩm cơ bản mà yêu cầu cần phải có để có thể nấu đầy đủ.

Thực phẩm tươi thì nên đặt trước để tránh trường hợp không có. Tuy nhiên cũng cần phải lưu ý về thời gian đặt, không nên đặt quá sớm cũng không nhất thiết đặt quá muộn.

Các loại thực phẩm khô thì bạn có thể mua trước. Tuy nhiên cần lưu ý về số lượng. Bạn cần định lượng số lượng người để từ đó có thể chọn thức ăn đúng và đủ nhất, thừa sẽ gây ra sự lãng phí.

Các món nấu giỗ

Để trả lời cho câu hỏi đám giỗ nấu món gì và để có một mâm cơm đầy đủ để cũng thì bạn nên chọn những món ăn sau để chế biến:

• Thịt: Thịt gà, lợn, vịt,..

• Rau xanh: các loại rau xanh theo mùa là phù hợp nhất. Có thể luộc hoặc xào tùy vào nhu cầu của gia đình.

• Canh: Làm canh xương, canh đỗ tương, canh măng,...

• Nem rán: Đây là một món được nhiều nhà ưa chuộng và cũng rất hợp trong việc bày mâm cúng giỗ.

• Xôi: Nhất định không thể thiếu trong ngày giỗ. Nếu có điều kiện thì bạn có thể nấu xôi ngũ sắc, nếu không có thì xôi một màu cũng đã đủ.

• Nước ngọt, rượu, bia để sắp lên mâm cúng.

Trên đây là một số món mà bạn đọc có thể tham khảo. Tùy vào tính chất vùng miền mà bạn có thể thay đổi một chút.

Cơ sở nấu cỗ 29

Nếu như gia đình bạn quá bận không thể chuẩn bị được cỗ tươm tất và luôn phải nghĩ đám giỗ nấu món gì thì hãy liên hệ với nấu cỗ 29 nhé. Đây là một nơi rất uy tín về cả chất lượng cũng như là giá cả.

Các thực phẩm đều xanh tươi và được bảo quản tốt nhất. Nhân viên thân thiện và nhiệt tình. Những món ăn sẽ được nấu đúng với thực đơn mà khách hàng đưa cho.

Sau khi hoàn thành cỗ sẽ tiến hành vệ sinh và dọn dẹp sạch sẽ, thức ăn thừa sẽ để lại cho khách hàng nếu cần thiết. Mọi công việc diễn ra nhanh chóng và sạch sẽ.

Nếu như bạn vẫn băn khoăn về việc  Đám giỗ nấu món gì thì cũng đừng lo lắng. Mọi chi tiết chúng tôi đã thông tin đến bạn đọc trên đây. Liên hệ nauco29.com để được phục vụ tốt nhất.