Cỗ chuyên hải sản là bữa tiệc gồm tất cả những món ăn được làm ra từ nguyên liệu hải sản. Với những người yêu thích hải sản thì mâm cỗ này chính là lựa chọn vô cùng phù hợp. Hãy cùng nhau tìm hiểu về mâm cỗ hải sản này qua nội dung sau đây!

Gợi ý thực đơn mâm cỗ chuyên hải sản

Mâm cỗ hải sản sẽ có rất nhiều món tuỳ theo khách hàng lựa chọn. Sau đây là gợi ý thực đơn một mâm cỗ về hải sản mà bạn có thể tham khảo:

Món khai vị: Salad rau củ quả, tôm chiên bột

Mở đầu trong mâm cỗ thì không thể nào thiếu đi món khai vị được! Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn hai món gồm salad rau củ quả và tôm chiên bột.

Salad rau củ quả được làm ra từ nhiều loại rau củ tươi ngon khác nhau, được nêm nếm vừa miệng người ăn. Khi ăn sẽ dễ dàng cảm nhận được hương vị nguyên vẹn của rau củ.

Cùng với món salad là món tôm chiên bột. Tôm sẽ được sơ chế kỹ, đem tẩm sơ qua bột rồi chiên giòn. Vị tôm ngọt tự nhiên, vỏ ngoài giòn, ăn kèm với tương ớt là đúng bài.

Món chính: Tôm hùm nướng phô mai, mực xào thập cẩm và lẩu tôm chua cay

Tiếp tới món chính của bữa tiệc, chúng ta sẽ có tôm hùm nướng phô mai, mực xào thập cẩm, lẩu tôm chua cay vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

Vị ngon của tôm hùm bậc nhất trong “làng” hải sản ai cũng đã từng nghe qua rồi nhỉ? Thịt tôm rất thơm, ngọt tự nhiên, không bị bở. Nướng kèm với phô mai sẽ tạo nên mùi thơm nức mũi, vị phô mai béo ngậy hoà quyện cùng thịt tôm tạo nên một món ăn khó cưỡng.

Mực xào thập cẩm tuy đơn giản nhưng cũng không kém phần thơm ngon. Thịt mực dai, ngọt, dưa leo giòn thêm vào chút vị chua vừa phải của cà chua và một thêm ít hơi cay nhẹ từ ớt, rất vừa miệng.

Món lẩu luôn là một món rất được mong chờ trong mâm cỗ. Hương vị của lẩu tôm chua cay không thể nào chê vào đâu được. Nước lẩu đặc trưng chua cay, đậm đà , hải sản tươi ngon, chấm kèm với muối ớt xanh hay tương ớt đều hợp vị. Ăn kèm lẩu với rau và bún nữa là tuyệt vời!

Món tráng miệng: Panna cotta vị chanh dây

Panna cotta chanh dây thiên về vị chua ngọt. Màu sắc trắng, vàng vô cùng đẹp mắt trên bàn tiệc, panna cotta núng nính, mềm và mịn, vị không quá ngọt hay không  quá chua, rất thích hợp để tráng miệng đấy.

Nấu cỗ 29 nhận đặt mâm cỗ tại nhà uy tín

– Hải sản đã trở thành những món ăn đồ biển tươi ngon thành những món ăn lựa chọn quan trọng bữa tiệc. Các món ăn hải sản sẽ cung cấp cho bạn nhiều hàm lượng bổ như: protein, các dưỡng chất thiết yếu, các axit béo…cho cơ thể.

– Một bữa tiệc hải sản tại nhà, liên hoan, tiệc công ty…là lựa chọn cực kỳ hợp lý. Nấu cỗ 29 chuyên phục vụ tận nơi các món ăn thực đơn hải sản đa dạng, tư vấn vô cùng tận tình chu đáo đến quý khách hàng.

– Nấu cỗ 29 lựa chọn đồ hải sản luôn tươi sống, ngon, hợp vệ sinh, đảm bảo chất lượng như: Mực, tôm, hàu, ốc, cá, bạch tuộc…

Ví dụ các món trên thực đơn hải sản có mặt trong bữa tiệc thông dụng: Món khai vị. Món chính, Món tráng miệng.

• Thực đơn đặt tiệc hải sản có nấu lẩu hải sản…

• Thực đơn món sò huyết: nướng, hấp, xào…

• Mâm cỗ món hải sản tôm hùm: hấp, nướng, sốt chua ngọt…

• Món ăn tiệc từ mực: hấp hành gừng, xào cần tỏi, xào ngũ sắc, chiên xù …

• Hải sản món từ cua bể: hấp, rang me, rang muối, sốt chanh muối…

• Thực đơn món ghẹ: hấp, rang me, rang muối, sốt chanh muối…

• Tiệc thực đơn hải sản  : Salad mực ống rong nho, tôm cuộn khoai tây, súp tôm

• Cỗ hải sản thực đơn: Cua rang me, bạch tuộc sốt cay, lẩu ghẹ,...

Trên đây là những thông tin về cỗ chuyên hải sản vô cùng hấp dẫn phù hợp cho tất cả các bữa tiệc. Mong rằng qua những chia sẻ này bạn sẽ chọn được mâm cỗ phù hợp cho mình. Hãy truy cập vào trang web: nauco29.com để biết thêm về những món ăn ngon nhé!