Một mâm cỗ cưới ngon sẽ có nhiều món và chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như quay, luộc, xào, món canh...tùy vào loại thực phẩm. Trong đó các món xào trong mâm cỗ cưới là món ăn không thể thiếu để mâm cỗ trọn vẹn hơn. Bạn đã biết chọn món xào nào khi lên thực đơn cỗ cưới chưa? Hãy tham khảo bài viết sau đây của Nấu cỗ 29 nhé!

Món xào giúp mâm cỗ cưới đầy đủ và hấp dẫn hơn

Trong bữa cơm gia đình hàng ngày chúng ta có thể lược bớt một vài món ăn, thường chỉ 2-4 món. Thế nhưng với mâm cỗ cưới thì hầu như có hết tất cả các món ăn theo nhiều kiểu chế biến khác nhau. Trong đó mâm cỗ cưới nào cũng có món xào vì nó ngon và dễ ăn.

Nhắc đến món xào thường là sự kết hợp giữa các nguyên liệu như thịt và rau củ quả. Hoặc có thể là món rau, củ nào đó xào riêng hoặc xào nấm. Món xào giúp chúng ta không cảm thấy ngán khi ăn cỗ mà còn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng hơn.

Các món xào trong mâm cỗ cưới ngon dễ làm

Để kể ra các món xào ngon trong mâm cỗ cưới thì vô cùng phong phú. Người Việt đã sáng tạo ra hàng trăm món xào, món nào cũng mang đậm hương vị riêng. Tùy vào mỗi nơi mà món xào có thể thay đổi đôi chút, thế nhưng món xào trong đám cưới được đánh giá là món dễ làm nhất. Sau đây là một số món xào đơn giản bạn có thể tham khảo để lên thực đơn cho mâm cỗ cưới nhé!

Món bê xào lá lốt: Thịt bê (hoặc thịt bò) xào lá lốt là một sự kết hợp hoàn hảo. Món ăn này có thể dùng làm món nhậu hàng ngày hoặc món ăn, món đãi tiệc đều rất bắt miệng.

Món mực xào cần tỏi: Mực xào với rau cần cũng là món ăn hấp dẫn phổ biến khi làm mâm tiệc cưới. Mực giòn giòn sựt sựt kết hợp với vị đặc trưng của rau cần giúp thực khách ngon miệng hơn.

Món cải chíp xào nấm rơm: Một món ăn dân dã nhưng cũng phù hợp khi làm cỗ cưới đó là cải chíp xào nấm. Với cái thời tiết oi bức ăn gì cũng ngán này hãy chọn món cải chíp xào nấm rất dễ ăn và bổ dưỡng.

Món đọt bí xào tỏi: Đọt bí đỏ xào tỏi cũng là món ăn dân dã được đánh giá cao. Không cần cầu kỳ làm gì, đọt bí xào tỏi không vẫn rất ngon mà lại dễ ăn nữa. Nó còn là món giúp chúng ta tiết kiệm hơn so với món xào khác vì thế được nhiều gia đình lựa chọn khi lên thực đơn đám cưới.

Món thịt bò xào hoa thiên lý: Nói đến các món xào trong mâm cỗ cưới thì thịt bò xào hoa thiên lý không quá xa lạ. Món ăn này là sự kết hợp tuyệt vời giúp thực khách ăn ngon mà không bị ngán khi ăn cỗ.

Nên chọn dịch vụ nấu cỗ nào ở Hà Nội “ngon - bổ - rẻ”?

Hiện nay mâm cỗ cưới ngày càng đa dạng món ăn và độc đáo hơn xưa. Đa phần các gia đình đều lựa chọn đặt mâm cỗ cưới thay vì tự nấu nướng ở nhà. Hoặc sang trọng hơn hay các gia đình ở thành phố sẽ chọn đặt luôn tiệc cưới ở nhà hàng.

Bạn đang muốn tìm một dịch vụ nấu cỗ cưới ngon và giá cả phải chăng ở Hà Nội đúng không? Vậy hãy tham khảo dịch vụ nấu cỗ cưới và các loại mâm cỗ khác đó là Nấu cỗ 29. Nhà hàng chuyên nấu cỗ cưới, cỗ tiệc, cỗ liên hoan, hội nghị, đám giỗ, đám chạp uy tín nhất.

Lựa chọn đặt cỗ tại Nấu cỗ 29 khách sẽ được thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị miền Bắc. Cũng như có thể thưởng thức trọn vị những mâm cỗ độc đáo theo yêu cầu (cỗ chuyên món, cỗ theo thực phẩm của khách…). Không chỉ các món xào trong mâm cỗ cưới mà các món ăn chính khác cũng vô cùng hấp dẫn. Hãy để chúng tôi phục vụ bạn với những món ăn ngon nhé!