Các món chè tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua -

Các món chè tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua

Với những ai không thích ăn vặt hay các món ngọt thì món chè rất bình thường, nhưng với tín đồ món ngọt thì chè là thứ không thể bỏ qua khi vào hè. Bạn thuộc team nào nhỉ? Nếu yêu thích món chè đừng bỏ qua các món chè tốt cho sức khỏe mà Nấu cỗ 29 Food review sau đây nhé!

Tổng hợp các món chè tốt cho sức khỏe ngon cho mùa hè

Chè đậu đen mát lành, giải nhiệt

Thực đơn món chè ngày càng được sáng tạo và kéo dài, thế nhưng món chè đậu đen vẫn là chân ái của nhiều người. Nếu nhắc đến các món chè tốt cho sức khỏe không thể nào bỏ qua chè đậu đen đâu nhé. Vì sao chè đậu đen tốt cho sức khoẻ thì nhờ vào thành phần và hàm lượng dinh dưỡng của đậu đen.

Trong đậu đen chứa nhiều các chất như: Protein, chất xơ, tinh bột, sắt, magie, mangan, phốt pho, canxi, đồng và kẽm, vitamin B6…Những chát này có nhiều tác dụng đối với sức khoẻ như:

Duy trì hệ xương khoẻ mạnh;
Hạ huyết áp;
Kiểm soát bệnh tiểu đường;
Phòng chống bệnh tim mạch;
Phòng chống ung thư;
Tăng cường chức năng hệ tiêu hoá

Cách nấu chè đậu đen vô cùng đơn giản, vì thế đừng bỏ qua món chè này trong chế độ ăn uống của bạn.

Chè đậu xanh giải nhiệt, giải độc

Từ xưa đến nay, ngoài việc xem đậu xanh là món ăn thì đây còn là vị thuốc. Trong các món chè tốt cho sức khỏe thì chè đậu xanh được đánh giá rất cao. Đậu xanh có tính mát, giải nhiệt, ngăn ngừa bệnh mụn nhọt, giải độc rất tốt. Trong thành phần của đậu xanh chứa nhiều các chất: Tinh bột, chất xơ, chất béo không no, chất đạm, sắt, canxi, magie, Kali, photpho, vitamin A, vitamin nhóm B…

Món chè đậu xanh có nhiều tác dụng như:

Giảm lượng đường vào máu, tốt cho người tiểu đường;

Ngăn ngừa ung thư đại tràng;
Giảm huyết áp và bệnh tim mạch hiệu quả;
Tăng cường thị giác, nâng cao miễn dịch;
Tốt cho xương khớp;
Giải nhiệt, giải độc;
Giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Chè bưởi thơm ngon, giải nhiệt, thanh mát

Chè bưởi là sự kết hợp giữa đậu xanh và cùi bưởi, món chè này ăn rất thú vị với cùi bưởi giòn sật. Có tác dụng tương tự chè đậu xanh, nhưng thêm vào đó còn có vị của cùi bưởi nên có thể bổ sung thêm một số tác dụng như:

Kích thích tiêu hoá, giảm cân hiệu quả nhờ có nhiều chất xơ;
Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh mỡ máu nhờ việc giảm hấp thu lipid.

Chè bưởi ăn ngon nhưng bù lại cách chế biến hơi kỳ công do phải làm cùi bưởi khá lâu. Nếu không có thời gian bạn có thể mua chè bưởi để ăn nhé.

Chè long nhãn hạt sen đẹp da, ngủ ngon, tiêu hoá tốt

Trong các món chè tốt cho sức khỏe tiếp theo thì không thể không nhắc đến chè sen long nhãn. Món chè này được nhiều người yêu thích không chỉ bởi bổ mà còn vị ngọt thanh dễ ăn. Sự kết hợp giữa hạt sen và long nhãn có nhiều tác dụng như:

Bồi bổ khí huyết, ích tâm;
An thần, ích tâm tiện kỳ giúp giảm stress, tốt cho người hay mất ngủ.
Hạn chế suy giảm trí nhớ, suy nhược cơ thể;
Cải thiện rối loạn nhịp tim, thiếu máu, chứng lo âu;
Giải nhiệt, đẹp da

Chè sâm bổ lượng thư giãn trí óc

Nếu vào ngày hè, muốn ăn món chè ngon mát và tốt cho sức khoẻ thì chè sâm là lựa chọn không thể nào tuyệt vời hơn. Chè sâm ăn kèm chút đá lạnh vừa phải sẽ giúp tinh thần thêm thoải mái. Món chè này là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như: Hạt sen,long nhãn, ý dĩ, táo đỏ, bạch quả…đều là nguyên liệu tốt cho sức khoẻ với tác dụng:

Tăng cường sức khoẻ và cung cấp năng lượng;
Thanh nhiệt, an thần;
Dưỡng khí huyết;
Tốt cho sức khoẻ tim mạch;
Phòng ngừa tai biến…

Còn rất nhiều các món chè tốt cho sức khỏe khác như chè bắp, chè chuối, chè dừa non thạch lá nếp…Bạn có thể tham khảo và nấu thử ăn dần nhé!

Bình luận ()