Bí quyết làm món gà nướng tiêu thơm ngon khó cưỡng
Gà nướng tiêu nguyên con vàng rộm, một món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Vậy bạn đã bao giờ làm món ăn này để cho gia đình thương thức chưa? Nếu chưa hãy để Thực phẩm 29 hướng dẫn bạn làm món ăn này qua bài viết dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm món gà nướng tiêu, thơm ngon, khó cưỡng
Để có một món ăn thơm ngon đậm đà hương vị khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng không kém phần quan trọng. Đây là một trong những yếu tố quyết định đến sự thành công hay thất bại của món ăn. Nguyên liệu để làm món gà nướng tiêu không có gì cầu kỳ như những món ăn khác. Gồm có các nguyên liệu sau:
- Gà 1 con làm sạch, bỏ ruột trọng lượng khoảng, 1,5-2 kg.
- Hành khô 1 củ
- Tỏi 2-3 nhanh
- Hạt nêm
- Muối
- Tiêu đen xay
- Dầu ăn hoặc dầu ô liu
Dụng cụ cần thiết dùng để chế biến
- Khay nướng đựng gà bằng thuỷ tinh 1 cái
- Lò nướng nướng than hoặc lò nướng có chức năng điều chỉnh nhiệt độ. Tốt nhất bạn nên dùng lò nướng thùng khoảng 30 lít để nướng gà sẽ ngon hơn.
Cách làm gà nướng tiêu thơm ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gà làm sạch lông lấy bỏ lòng, mề ra ngoài
Rửa lại gà lần nữa bằng nước sạch và để cho ráo nước.
Tỏi hành bóc vỏ đập dập băm nhuyễn
Bước 2. Ướp gà cùng các gia vị
Gà sau khi để ráo nước để nguyên con vào tô lớn cho 2 thìa canh dầu ô liu, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu đen,1 chút muối, hành, tỏi đã băm nhuyễn. Mang bao tay trộn đều để gà và các gia vị ngấm vào nhau.
Sau đó bỏ vào ngăn mát ướp từ 50-60 phút cho gà ngấm gia vị mới đưa vào lò nướng.
Bước 3. Cho gà vào lò nướng.
Gà sau khi được ướp lây ra đặt lên khay thủy tinh đặt lên vỉ nướng. Điều chỉnh nhiệt độ khoảng 218 độ C trong vòng 30 phút. Sau đó, hạ nhiệt độ xuống 190 độ C nướng đến khi thịt gà chín hẳn. Khoảng thời gian dao động để nướng từ 50-60 phút để nướng xong.
Bước 4. Thành phẩm
Gà sau khi được nướng chín ngắt nguồn điện lấy khay gà ra ngoài. Nhìn bên ngoài thấy gà có da màu vàng rộm khi ăn cảm giác giòn là đạt chất lượng.
Món ăn này bạn có thể ăn kèm với cơm cùng các loại rau như cà chua, dưa leo, rau răm, tuyệt vời nhất.
Vậy là chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã làm xong món gà nướng tiêu rồi phải không nào? Chúc bạn vào bếp thành công để cả gia đình bạn được thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé! Còn nếu bạn không có thời gian để nấu nướng nhưng vẫn muốn thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Bạn có thể đến các cửa hàng bán đồ ăn sản nhé!
Thực phẩm 29 bán món gà nướng tiêu thơm ngon hấp dẫn
Con người ngày càng trở nên bận rộn, không còn dành nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Nắm bắt được nhu cầu của xã hội nhiều cửa hàng nấu đồ ăn sản ra đời giúp cho việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn. Tại Hà Nội cửa hàng Thực phẩm 29 được nhiều khách hàng lựa chọn cho bữa cơm gia đình.
Dịch vụ của chúng tôi với những đầu bếp lâu năm giàu kinh nghiệm. Có thể tạo ra những món ăn ngon, đa dạng, độc đáo, hấp dẫn. Từ các món ăn dân giã như cá rô đồng đến các món nhậu gà nướng tiêu, heo quay,.. Tất cả đều mang một hương vị đậm đà, đặc trưng chỉ có Thực phẩm 29 mới có.
Các nguồn nguyên liệu thực phẩm của chúng tôi được chọn lựa kỹ càng. Đảm bảo an vệ sinh thực phẩm, mang lại sự yên tâm cho khách hàng. Để biết chi tiết hơn về dịch vụ của chúng tôi, hoặc để đặt bàn. Vui lòng truy cập vào website thucpham29.com hoặc liên hệ hotline 0963.000.219 để được tư vấn và giao hàng tận nhà. Hân hạnh được phục vụ quý khách.