Người Việt Nam có truyền thống hướng về cội nguồn, đó cũng là nét đẹp trong văn hoá. Đám giỗ là dịp con cháu quây quần, cùng tưởng nhớ đến người đã khuất. Dưới đây là 3 món không thể thiếu trong mâm giỗ mùa hè của người miền Bắc. Nấu cỗ 29 sẽ gợi ý đến bạn trong bài viết dưới đây.

Đám giỗ của người Việt

Hàng năm cứ đến ngày mất của người quá cố, các thành viên trong gia đình sẽ làm lễ cúng. Đám giỗ được xem là việc hết sức trọng đại đối với mỗi gia đình. Nó thể hiện sự hiếu nghĩa vì vậy nên mọi thành viên gia đình đều có mặt trong đám giỗ. 

Chuẩn bị các món ăn trong mâm cỗ giỗ

Thường thì đám giỗ sẽ do các bà hay các mẹ đảm trách việc nấu các món ăn đãi tiệc. Nấu món gì để mâm giỗ ngon miệng, sang trọng mà không tốn kém khiến rất nhiều người đau đầu. 

Với 3 món không thể thiếu trong mâm giỗ mùa hè từ gợi ý sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn. Việc chuẩn bị mâm giỗ sẽ trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.

Các món ăn đãi tiệc đám giỗ không thể thiếu

Tùy theo phong tục cũng như văn hóa, mỗi vùng miền sẽ có các món tiệc giỗ khác nhau. Dưới đây là 3 món không thể thiếu trong mâm giỗ mùa hè của người miền Bắc.

Nem rán

Nem rán là món ăn truyền thống của người Việt và không thể thể thiếu trong đám giỗ. Nguyên liệu món ăn khá đơn giản bao gồm thịt lợn, các loại rau củ và trứng. Tất cả được băm nhỏ trộn đều cùng gia vị được cuộn trong bánh tráng mỏng. Sau đó đem chiên vàng trong chảo dầu nóng cho vàng đều, giòn rụm vỏ. Món ăn mang đến vị ngọt đặc trưng của rau củ, vị béo của thịt kích thích vị giác rất cao.

Gà 3 món

Gà là món ăn nhất định phải có trong đám giỗ, gà để cúng và làm nhiều món ăn khác. Trong đó có gà ba món gồm gà luộc, gà xé phay và miến gà. Đối với người miền Bắc, đây là cách chế biến đặc trưng trong đãi tiệc đám giỗ. Các bà nội trợ cần lưu lại ba món này vào sổ thực đơn đa dạng của mình.

Các món xôi

Giống như gà, xôi là linh hồn của bàn tiệc và không thể thiếu trong tiệc đám giỗ. Bạn có thể đồ xôi gấc, xôi lạc hay xôi đỗ đều được. Tuy nhiên, xôi lạc hoặc xôi đỗ xanh đơn giản và dễ nấu nhất được nhiều người lựa chọn.

Đặt tiệc đám giỗ ở đâu?

Hòa cùng xu thế phát triển của xã hội, mọi người càng trở nên bận rộn hơn. Việc chuẩn bị tiệc đãi đám giỗ cũng tốn rất nhiều thời gian công sức. Bởi việc chuẩn bị hàng chục mâm cỗ không hề đơn giản đối với đa số mọi người. Để giải quyết những vướng mắc trên, dịch vụ đặt tiệc đám giỗ là rất cần thiết. Với dịch vụ đặt tiệc đám giỗ chuyên nghiệp sẽ là giải pháp tối ưu được nhiều người lựa chọn. 

Tại khu vực Hà Nội, Nấu cỗ 29 là dịch vụ mà bạn không thể bỏ qua cho các tiệc giỗ. Với chất lượng hoàn hảo từ chất lượng món ăn đến thái độ phục vụ mang đến bữa tiệc ấm áp. 

Để mang đến cho khách hàng những món ăn ngon và đảm bảo về an toàn thực phẩm. Nguồn nguyên vật liệu được lựa chọn cẩn thận, kỹ lưỡng và có nguồn gốc rõ ràng. Đảm bảo thực phẩm tươi ngon đến người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, chúng tôi cũng thấu hiểu và chia sẻ về giá thành với khách hàng. Cam kết mang đến cho bạn 3 món không thể thiếu trong mâm giỗ mùa hè rẻ và ngon nhất.

Tiệc giỗ sẽ trở nên đơn giản hơn từ những gợi ý của Nấu cỗ 29. Với 3 món không thể thiếu trong mâm giỗ mùa hè sẽ là hành trang bỏ túi cho bạn. Để được tư vấn rõ hơn về dịch vụ đặt tiệc giỗ, hãy truy cập website: nauco29.com. Hoặc gọi về Hotline 0984 000 059 - 0243 825 29 29 để được phục vụ nhanh chóng nhất.