Xôi hoàng phố vàng tươi óng ả, dẻo mà không dính tay, không có cái ngấy của xôi “xối mỡ” mà chỉ có vị ngậy mượt của mỡ gà pha với hương thơm của hành ruốc...

Làm xôi hoàng phố làm thì không khó, nhưng sao cho xôi dẻo, thơm, vàng đều tươi tắn, không khô không ngấy, chỉ cần xôi, hành, sang thì cho thêm nhúm ruốc mà vẫn ngon ăn không dừng được thì lại là cả 1 nghệ thuật.

Định lượng: 1 đĩa