Thịt vịt được tẩm ướp gia vị, lăn bột được chiên ở nhiệt độ 200 độ C, sau đó vớt ra để ráo rồi trộn cùng muối chuyên dụng.

Món vịt rang muối được biết đến với vị ngon khó cưỡng, thịt vịt sau khi chiên lên sẽ cho một màu vàng rất đẹp mắt, da vịt giòn thấm đẫm gia, thịt bên trong mềm vị kết hợp cùng vị mặn mặn lạ miệng của lớp muối rang và mùi thơm đặc trưng đến từ những nguyên liệu đi kèm sẽ khiến thực khách không thể chối từ ngay lần thưởng thức đầu tiên.

Định lượng: Nửa con