Súp lươn là món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Món súp lươn tại Nấu cỗ 29 được tách xương, nấu mềm, ngon và thịt không hề nát. Bát súp lươn dậy mùi, màu quyến rũ với nước dùng sền sệt, vị ngọt của thịt lươn hòa quyện cùng các nguyên liệu khác sẽ kích thích vị giác của bất kì thực khách nào.

Thịt lươn có thành phần dinh dưỡng rất cao, cung cấp lượng lớn chất đạm, chất béo, calo. Ngoài ra, thịt lươn còn chứa nhiều loại vitamin và chất khoáng như vitamin A, B1, B6 hay chứa chất sắt, natri, kali, calci. So với các loại như hến, tôm đồng, cua đồng, thịt lươn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Vì thế, thịt lươn luôn được chọn lựa là thức ăn bồi bổ cho người bệnh, người già và trẻ nhỏ.

Định lượng: 6 bát súp/ 1 mâm