Để có được món lươn xào sả ớt thơm cay đúng vị yêu cầu sự tỉ mỉ, cầu kì rất cao đến từ những người đầu bếp, lượn phải đặc biệt tươi ngon và phải ướp kỹ thịt cùng các gia vị, nguyên liệu để tất cả cùng ngấm vừa vặn sau đó mới đến công đoạn chế biến.

Lươn sau khi hoàn thành sẽ mềm ngọt quyện lẫn vị cay cay, thơm thơm của sả, ớt. Ăn cực kỳ cuốn hút, không muốn ngừng

Định lượng: hơn 0.3kg/ đĩa